2010-03-01, 10:33 AM
|
|
محاور
|
|
تاريخ التسجيل: 2008-08-16
المشاركات: 6,291
|
|
عندنا طريقة من بين الطرق واعتبرها الأفضل
نخلط الرز مع : سلق وبقدونس وسبانخ وأوراق بصل أخضر وطماطم ( حب) وفلفل( هذه كلها مفرومة) ونضيف إليها قطع لحم صغيرة جدا وقليل من الطماطم المصبرة وكافة البهارات والزيت ( زيتون)
يطبخ كل هذا بالبخار ( بشرط أن تكون كمية الخضار طاغية )
نسميه (رز جربي) نسبة إلى جزيرة جربة في الجنوب
__________________
قال الله تعالى:وَالَّذِينَ يَدْعُونَ مِن دُونِ اللّهِ لاَ يَخْلُقُونَ شَيْئاً وَهُمْ يُخْلَقُونَ .أَمْواتٌ غَيْرُ أَحْيَاء وَمَا يَشْعُرُونَ أَيَّانَ يُبْعَثُونَ
|